Boucherie
Charcuterie
Des produits gustatifs chez votre boucher, charcutier
Des morceaux de viandes de qualité
Des pièces de viande choisies avec beaucoup de rigueur et dans le respect des méthodes traditionnelles afin d’assurer des produits de caractère
Des produits locaux et du fait maison
La boucherie, charcuterie, traiteur Au palais de la viande travaille avec des producteurs locaux et régionaux. Elle privilégie toujours le circuit court. Guillaume, traiteur de formation, vous propose aussi des produits fait maison
Du choix
Bœuf, volaille, agneau, porc, il y en a pour tous les gouts, chaque morceau est découpé et préparé sur place dans notre boucherie.
Boucherie
● Bœuf
● Veau
● Agneau
● Volaille
● Porc
Charcuterie
● Saucisse sèche maison
● Saucisson
● Chorizo
● Pâté de campagne
● Pâté de lapin
● Jambon blanc
● Jambon de pays
● Coppa
● Rosette
● Rillette
Traiteur
●Buffet froid ou chaud
●Petits fours, apéritifs
●Salade
●Menus complets
Du plaisir pour vos papilles
Boucherie et charcuterie familiaile
Du goût, du local dans vos assiettes, votre boucher, charcutier vous propose des produits de saison, des morceaux de viande de qualité. Il y en a pour tous les goûts, du bœuf, du porc, de la volaille. Cru, à préparer ou déjà cuisiné, selon vos besoins culinaires et vos envies gustatives.
La boucherie
Des morceaux qualitatifs avec une traçabilité respectée préparés dans notre laboratoire
La charcuterie
Une charcuterie artisanale ou des produits locaux
Les plats cuisinés
Des plats fabrication maison, une cuisine traditionelle
La conserverie
Des produits aux saveurs régionales choisis pour leur finesse
Paniers garnis
Vous pouvez commander des paniers garnis, ils sont personnalisables
Rayon fromagerie
Des fromages AOC, de grande qualité
Boucherie
Charcuterie
Découvrir notre boucherie, charcuterie
Notre boucherie, charcuterie se situe à Montech au cœur du village dans le Tarn-et-Garonne, mêlant savoir faire, valeurs et traditions locales. Guillaume Fasan et son équipe se feront un plaisir de vous accueillir et vous feront découvrir des produits gouteux, des viandes délicatement sélectionnées et une charcuterie maison et artisanale. Vous pourrez aussi y découvrir les spécialités de la boutique ainsi que la partie traiteur avec de fins plats ou encore des produits régionaux.
Guillaume Fasan vous propose aussi un service de traiteur pour toutes vos réceptions, nous vous invitons à découvrir notre page TRAITEUR ET RÉCEPTION
Horaires d’ouverture
Du mardi au samedi
de 7h à 12 h 45 et de 15 h 30 à 19 h 30
le dimanche de 9h à 13h